8月24日早上八点多,应汝华驾车来到王场镇东风村,沿着1050亩的稻虾综合基地走一圈,看看有哪些事情需要处理。这个基地属于盛华源农业科技有限公司,公司负责人就是应汝华。
“昨天晚上下了雨,今天要特别看一下有没地方被冲出缺口。”应汝华一边像往常一样“巡查”着自己的土地,一边和记者谈着他的故事。
应汝华是简阳人,以前在通威公司工作,有水产养殖的技术和经验。2016年,应汝华辞职后,先在我市大划镇承包了150亩的鱼场,年底又在东风村租下1050亩土地,全部用来发展稻田综合种养。“崇州有水产养殖基础,这里又是省稻田综合种养示范市。”
基地里,有两个年轻人正在把虾笼子放进水里。他们是四川省水产学校的毕业生,应聘到盛华源做管理员。
“水稻的产出基本上可以给付租金,水产这一块基本上就是赚的。1050亩的稻田,水面的投入大概150万吧。目前行情好,每斤小龙虾能卖45元,利润大概60万至100万。”
一年上百万的收入,今年刚刚40岁的应汝华表示他的公司对这样的收益满意。应汝华说,他最大的愿望就是在水产养殖这个领域做出自己的事业。除了稻田综合种养,他还要发展鱼苗培养、优质粮油品牌打造。
生态农渔新格局显现
应汝华是崇州大力发展稻田综合的受益者。和应汝华一样,崇州有众多的农业生产者,正在农业综合种养这个平台上发挥着自己的聪明才智,在增加自己的经济收入的同时,为崇州的现代农业、现代渔业的发展贡献着自己的力量。
2016年,崇州全市水产品产量达1.17万吨,其中稻田综合种养水产品产量达1192吨。着力推动农业供给侧结构性改革,加快转变渔业发展方式,崇州稻田综合种养体现出特色渔业、生态渔业、休闲渔业的特点,推动农牧渔结合、种养加一体、一三产业融合发展,加快构建生态良好、生产发展、产品优质、农民增收的现代渔业发展新格局。
据崇州市农发局数据,隆兴镇顺江土地股份合作社的稻渔综合种养200亩,其中稻+鱼150亩、稻+虾50亩,稻渔综合种养面积占合作社面积65%,合作社入社农户2016年稻渔综合种养户平增收3760元。
桤泉千丰土地股份合作社的86亩稻田综合种养示范区,其中稻鱼65亩、稻鳅21亩。合作社2016年开展稻田养殖黑鲫鱼44亩、稻田养殖泥鳅21亩,产鱼8800斤、产泥鳅4300斤,实现纯收入8.2万元,亩平获利1260元。2017年合作社同桤泉千泉土地股份合作社合作,开展300亩稻田养殖小龙虾,稻田综合种养面积占合作社经营面积的60%以上。
综合种养 提升综合效益
稻田综合种养增加了水产面积,通过渔业使农业的产值大幅度提高。不仅如此,由于综合种养里“养殖”的限制,农业生产中农药以及化肥的使用量大为减少,一些生态的药剂、肥料取代了传统的化肥和农药。这样就使稻米的品质大大提升。
崇州市白头五星土地股份合作社2016年合作社开展稻田养鱼,产鱼10050斤、产蟹1750斤,稻田养鱼养蟹实现纯收入12.9万元,亩平增收1290元。同时推出“五星大米”品牌,开展网上销售,平均每斤大米售价高达4.5元,比普通大米每斤高出2元多。今年100亩稻渔综合种养示范,其中稻+鱼50亩、稻+蟹50亩。
“稻鸭”“稻鱼”是崇州市布衣开心家庭农场的特色。自2015年以来,其稻米品牌“崇五斗”,采用宜香、丰优香系列优质品种,通过稻田综合种养,比常规水稻品质更优,口感更好,营养更丰富,在淘宝网上以每斤7元的价格销售,产品供不应求。合作社采取场商对接、线上订货、线下认购营销措施,鸭、鱼不算,单稻米就实现每亩增收2500元以上。
“稻田综合种养不仅仅实现经济效益,还实现生态效益,环境效益,契合绿色发展、可持续发展的道路。”市农发局相关负责人介绍,稻田综合种养配套三产旅游业,将是未来现代农业与现代渔业、现代旅游业结合的良好典范。 (张世海)
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