锦江新闻:城市更美 民心更暖 我区加快提升(6)

发布时间:2018-02-26 21:27   来源: 成都新闻网  Tag:
新闻导读:城市更美 民心更暖 我区加快提升(6)由成都新闻网采编:泰式火锅、韩国拌饭、日式料理、台湾小吃、港式小炒、山西手工面……走进汇聚了来自全世界美食的IFS负一楼大食代美食广场,用餐区内香味萦绕,人头...

   泰式火锅、韩国拌饭、日式料理、台湾小吃、港式小炒、山西手工面……走进汇聚了来自全世界美食的IFS负一楼大食代美食广场,用餐区内香味萦绕,人头攒动。在这里用餐的,有相约而至的学生,有其乐融融的一家三口,还有来成都享受美食之旅的外地游客。在一个个被隔成几平方米的店铺内,食品加工人员站在整洁卫生的操作间里佩戴着帽子和口罩为客人烹饪美食。站在店铺外排队的客人可以在店面外清楚地看到店里的餐饮服务许可证、营业执照等证件悬挂在明显位置,各色菜品整齐划一地排列在橱窗里。老百姓吃得安心、吃得放心,这得益于我区打造的“档口式小餐饮”监管模式。自“档口式小餐饮”监管模式在群光广场、伊藤等大型商贸综合体推广以来取得了良好的成效,2017年,我区又将“档口式小餐饮”监管模式应用到IFS。如今,“档口式小餐饮”监管模式已成为我区食品监管递出的一张特色名片,也成为老百姓餐桌上的一道“防火墙”。 (李蕾/文   谯茜芸/图)

 

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