而牛肉和兔肉,价格也比较稳定,牛肉32元一斤,兔肉则23元一斤,摊主告诉天府早报记者,这些价格和平时没什么差别。针对成都市面上的鱼类来说,目前的价格没有上浮。以武昌鱼为例,现在的市价为12元,与之前并无变化,但是摊主告诉记者,春节期间,武昌鱼的价格可能会上涨10元到20元。最常见的鸡蛋,价格也有所变高,目前最便宜的鸡蛋是5元一斤。
成都市农委:
本地产蔬菜价跌 猪肉鸡蛋价涨幅不一
“目前成都市场供应充足,价格在合理区间内波动,蔬菜批发均价略有下降,但需求量增大,生猪、鸡蛋、淡水鱼批发价格上涨。”成都市农委市场处王处长介绍,截至目前,以彭州濛阳市场监测的44个蔬菜品种来看,本月价格环比下跌品种25个,上涨品种19个。下跌品种为白萝卜、大白菜和莴笋等本地产蔬菜,上涨品种为豇豆、辣椒、冬瓜等外地产蔬菜。
据了解,最近气温明显下降,肉类消费需求明显增长,加上年底为腌腊生产的传统旺季,叠加春节等节假日因素,致使猪肉市场价格回暖上行,成都市农委资料显示,目前生猪收购均价15.6元/公斤,环比上涨2.6%。而鸡蛋也有明显上涨的趋势,现在普通鸡蛋批发均价9元/公斤,环比上涨9.8%。本月鸡蛋批发均价继续上涨,原因有二:随着本月气温持续降低,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量有所下滑;低温延长鸡蛋存储时间,加上对后市元旦及春节需求的看涨预期,养殖户惜售心理渐强,在一定程度上推高了蛋价。而淡水鱼目前只是小幅度上涨,并不明显。