据徐俊阳介绍，经过一年多的努力，全区37个农贸市场已经被纳入溯源监管，其中包含有2700多家经营户。当前，平台已经包含了37个菜市一半以上的经营户进出货信息，剩余商家还在逐渐录入过程。“这个平台只能由专门的管理人员输入账号和密码后才能打开，充分保证信息不外泄。”
关于信息的录入，徐俊阳告诉记者，经营户所有的进出货信息，都由市场办理方录入并传送至电子监管平台，进行全面监管。一方面是时刻提醒市场办理方对经营户规范管理，另一方面避免给经营户带来不便，对二维码溯源制产生抵触情绪。“只有最大力度方便消费者和经营者，通过线上线下齐抓共管，食品溯源系统才能真正产生利民的效应。”徐俊阳说。
据介绍，消费者在发生食品安全事故时，可通过溯源信息，找到食品的责任方；食品经营方配合市场主办方严格信息录入，将食品的每一个流通环节进行公开公示，凡是严格按照规定履行了索证索票义务的，在流通环节发生的事故，食品经营方具有相应的免责权。可以说，推广食品溯源系统，是实现消费者和经营户双赢的创新措施。
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