青羊新闻:烘享幸福 焙感快乐

发布时间:2018-04-17 22:27   来源: 成都新闻网  Tag:
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近日,花园社区精品教育工作站开办了“乐活烘焙”市民公益课程。“乐活烘焙”课程以家庭妇女为主要授课对象,以用最基础的材料做出最健康的食物为目标,以爱烘焙爱家爱生活为主题,为市民免费传授烘焙技巧。


为了更好地服务社区居民,本学期根据学员的意见制定了详细的教学计划,包含了小四卷、蔓越莓饼干、千层蛋糕、果酱、布丁、面包、自制麦片等实用性极强的食物。同时,还聘请了专业的烘焙师傅为老师,手把手地传授烘培技能。


在第一堂课上,老师详细地讲解了烘焙的基础工具与原料,并罗列了一系列的美味糕点,极大地吸引了学员对烘焙课程的兴趣。随后,老师教学员们如何做美味、健康的牛轧糖。学员们听得津津有味,纷纷做起了笔记。


课后,学员均表示烘焙课程真的为她们带去不一样的体验感,中式与西式的美食之路还需要继续前行。    (记者 陈静)

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