日前，通锦桥路社区开展了食趣康养营项目“冬季养生餐”活动，以立冬为主题，教居民进行冬季养生食物搭配。
营养老师首先对主食三米饭和养生汤锅所需的食材进行了介绍，根据冬季养生清补原则，挑选了板栗和山药等药食同源食材。随后，居民们分工协作，压炖排骨，清洗蔬菜，现场欢声笑语，倾注满满的爱心在浓浓的汤锅中。
在品尝了炖好的养生汤后，居民徐大姐表示，参加了活动才知道食材搭配还可以更丰富，而且味道鲜美，营养全面，这样的体验活动还会再参加。
（记者 刘洁）
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