番仔楼可能根本分为两类,一类是依照传统的闽南民居木构造营建技能所建,即应用大木作作为受力构造。另一类是采用钢筋混凝土所建。这两类不只营建技能不同,并且从外观上就可能看出分别,普通来说,传统技能营建的番仔楼,立面多采用传统的闽南红砖,而钢筋混凝土的则是水泥立面。普通来说,采用传统木构造营建技能所建造的番仔楼所蕴含的中式元素和闽南传统工艺比钢筋混凝土的番仔楼多得多。