双流新闻:巴塘孩子乘车700公里来成都专耍这两个地方，收获真大！你家娃去过吗？
核心提示： 巴塘孩子乘车700公里来成都专耍这两个地方，收获真大！你家娃去过吗？
9月27日—28日，来自甘孜州巴塘县的孩子们来到了位于成都市郫都区的川菜博物馆，开启了为期两天的“进成都”活动。
在川菜博物馆，孩子们体验了“川菜之魂”郫县豆瓣的古法酿制工艺，也亲自感受了拥有三百余年历史的手工“翻晒露”工艺，这种匠人传承精神让孩子们无不叹为观止。
巴塘孩子次仁志玛说：感觉做豆瓣很辛苦，搅拌豆瓣看起来很用力。
除了制作豆瓣，祭祀灶王也是四川传统民俗文化的重要组成部分，来自藏区的孩子们敬香祈福，体验了一把汉族人祭祀灶王的传统。祭祀完灶王，孩子们来到了制作川菜的厨房，川菜厨师的刀工，更是让孩子们大开眼界。
看到了川菜刀工的厉害之处，孩子们开始在体验师指导下，亲手制作经典川菜菜品熊猫豆包和泡菜，通过“玩川菜”这种新颖的体验，让孩子们全方位认识川菜、感受川菜喜欢川菜。
巴塘孩子洛桑说，巴塘那边的菜品种类要少一些，这边的菜多样化一点。
在川菜博物馆里，短短一天时间，各式各样的川菜小吃，让孩子们认识了川菜文化、真切体验到做川菜的感觉他们把最美的笑容留在了这里。
在国际非物质文化遗产博览园孩子们被眼前的川剧变脸震惊了，望着变幻无穷的脸谱，孩子们目瞪口呆，好奇的小眼睛向四处张望。孩子们参观了四川特色脸谱展、“世纪舞”展区及“五洲情”展览馆，感受到了传统工艺的独特魅力，领略了异域文化的别样风情。
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