陈大爷正在制作蛋烘糕
老两口在峨眉山合影
“最难的路我们走过,最高的桥我们去过,最陡的坡我们也爬过……”今年74岁的陈利明带着71岁的老伴儿范修玉一直行走在旅游的道路上,云南、河北、广西等全国近20个省份都留下了他们的足迹,甚至自驾到老挝、越南、缅甸,一路上走走停停,欣赏旅途中的风景。
他们是有名的玉林四巷蛋烘糕爷爷和婆婆,他们从上世纪80年代起就在玉林一带卖蛋烘糕,2004年歇业,隐退了12年后又重出江湖,引得众多当年吃着他们蛋烘糕长大的人们的追捧。
而在他们退隐的十几年里,陈爷爷带着婆婆游山玩水,走遍大江南北。“年轻时拼命工作,退休了想带着她一起去看一下祖国的大好河山。”卖蛋烘糕时,早上5点过起床一直忙到深夜11点,十分辛苦,退休后,陈爷爷决定用辛苦攒下来的钱带着婆婆一起游玩,陈爷爷说:“我要和她一起,耍到耍不动的那一天。”
<启程>
卖蛋烘糕起家
拿出第一笔存款踏出国门
“老板,要两个鲜肉三鲜!”1月28日下午2点,玉林四巷的“陈记蛋烘糕”开始摆摊了,老板轻轻地舀起一勺蛋液干净利落地倒入烤盘中,熟练地操作着。走近一看才发现,他是蛋烘糕爷爷陈利明的儿子,“父亲已经将手艺传承给我,继续和母亲一起游玩。”
1987年,老伴儿范修玉因为生计问题开始卖蛋烘糕,陈利明则在一旁帮忙,老两口分工明确,范修玉负责炒料,摆摊,做蛋烘糕,陈利明负责进货,下午生意好的时候也帮着做蛋烘糕。“早上5点过起床出去买材料,炒料,一直忙到深夜11点。”陈利明回忆,那会儿起早贪黑挣钱实在辛苦,蛋烘糕的利润并不高,价格从一毛五两个,到两毛五一个,最后退休时也才五毛一个,好在不用交房租,老两口勤快点的话一个月能挣两三千。
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