11月9日，由区总工会、区人力资源和社会保障局主办，水井坊街道总工会承办的“技能成就梦想，2017年成都百万职工技能大赛·锦江区餐桌摆台技能大赛”在成都商会大厦多功能会议厅举行。经过全区各街道初赛脱颖而出的24位选手现场展示“绝活”，为现场观众带来一场餐桌文化的视觉盛宴。
据大赛承办方相关负责人介绍，本次技能大赛分为理论考试和实际操作，经过前期全区16个街道初赛，共有水井坊、成龙路、三圣等5个街道的24名参赛选手参加比赛，比赛由专业评委按照《国家职业技能标准》和职业技能鉴定要求，现场进行评分。
“中国餐桌文化很有特点和讲究，铺桌布、摆转盘、放碗碟……这些工作看似简单，其实有着严格的规程。”据此次比赛评审专家介绍，本次比赛从仪容仪表，甩台布、托盘、转盘、摆两种杯具、盘花等9个方面进行评比，每位参赛选手需在16分钟内完成比赛，并表达自己的宴会主题创意。
经过一天的激烈比拼，综合实际操作和理论考试的成绩，最终，来自水井坊街道天府掌柜的参赛选手钟国强获得冠军。区总工会相关负责人表示，此次大赛的成果举办，搭建起了我区职工学习技术和交流技能的平台，充分展现我区职工的风采和职业技能水平，提升我区职工的服务技能水平，将进一步掀起全区职工钻业务、学技术、比技能的热潮，营造出重人才的浓厚氛围。 （杜涛/文）
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