随着中秋、国庆两大节日来临,种类繁多的月饼纷纷亮相市场,蛋黄味、莲蓉味、豆沙味，散装、盒装……各种口味、各种包装的月饼应有尽有，月饼消费也即将进入旺季。
“进入月饼销售旺季，更要严格把关食品安全，严防企业制假售假、‘浑水摸鱼’，确保食品安全。”9月18日至9月21日，区市场和质量监管局组织相关业务科室、基层市监所开展“国庆、中秋”食品安全生产经营专项检查工作，对辖区内6家糕点、月饼生产企业以及10家大型超市的食品安全进行了全面检查。
每到一处，执法人员都严格检查月饼经营户是否证照齐全，针对每一个种类的月饼检查是否标明厂名、生产日期、保质期等项目，是否存在以次充好、掺杂使假等情况，同时指导督促月饼经营者建立健全进销货台帐、索证索票制度,从源头上把好月饼质量关。
“除了常规检查，我们还将严厉查处经销‘三无’月饼、陈馅、过期、劣质月饼等违法行为,切实维护月饼市场消费安全。”区市场和质量监管局相关负责人介绍，通过对相关生产企业的环境卫生、生产经营各环节的质量控制、食品安全相关制度的落实执行、食品标签标识的规范使用以及食品溯源情况进行现场系统检查，企业生产情况和销售情况普遍较好，月饼市场总体秩序良好。
“除了对超市等进行常规巡查，下一步，我们还将进一步加大食品安全监管力度，尤其是对农村小卖部、食杂店的监督检查，保证月饼质量，坚决杜绝‘问题’食品流入市场，让广大群众真正过一个安全、快乐的双节。”区市场和质量监管局相关负责人说。
中秋选月饼 要注意些什么?
1.注意选择商家
随着中秋、国庆两大节日来临,种类繁多的月饼纷纷亮相市场,蛋黄味、莲蓉味、豆沙味，散装、盒装各种口味、各种包装的月饼应有尽有，月饼消费也即将进入旺季。 进入月饼销售旺季，更要...