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甘孜县中心敬老院
在甘孜县城老街,有一座规划整齐、干净整洁的院子,这里便是甘孜县中心敬老院,是藏区“五保”老人安享幸福晚年的地方。但在两年前,对于该敬老院的老人们来说,一日三餐并不丰富,有时是一份素菜、一碗清汤就打发了一顿饭。不过,从2016年开始,这一切得到了改变,龙泉驿区每年提供50万元帮扶资金,对包括甘孜县中心敬老院在内的4所公办敬老院老人的基本生活物资购买给予补贴,有效解决了老人们的生活问题。如今,只要提到龙泉驿区,敬老院的老人们都会竖起大拇指。
9月14日,记者走进甘孜县中心敬老院,看到敬老院里食堂、活动室、阅览室、医疗卫生室等配套设施齐全,老人们正坐在宽敞的院落里喝茶、聊天、看报。中午十二点午餐时间,养老院的食堂热闹了起来,老人们开始排队等待取餐。
蒜薹肉丝、莴笋肉片搭配蒜香小白菜,这是食堂当天由厨师掌勺烹饪的“两荤一素”标配餐,搭配合理、色香味俱佳。“这里吃得好,荤素都有,而且炖得烂,咬得动!”端过饭菜的高连英老人笑着说,“这两年越吃越好,我都感觉自己胖了不少。”63岁的高连英老人是敬老院的“老住户”了,已经住了7年的她,早已经把敬老院当成了自己唯一依靠的家,如今“家里”的伙食越办越好,用高连英老人的话来说,“日子也过得越来越踏实了!”。
据敬老院院长胡文介绍,甘孜县中心敬老院2011年正式投入使用,目前共有41名老人进行集中供养,主要是藏族老人,年龄最大的有76岁。“设立敬老院,不仅仅是为了让孤寡‘五保’老人有个住所,更是希望老人能安享晚年。”胡文告诉记者,敬老院成立之初由于经费不足,只能保证老人们的基本伙食,实在谈不上营养和美味。
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