本报讯(记者江文森)在龙泉街道燃灯寺路有一家小有名气、色鲜味美的火锅店，网上好评如潮，但背后其实并不是人们想像的这么美好。最近，这家名叫六六六鲜味兔火锅店在熬制老油时，被警方抓了个现行。
据民警介绍，11月7日晚9点，龙泉驿区警方经侦大队联合龙泉派出所对辖区一火锅店进行突击检查时，发现该店老板邹某正在熬制火锅老油，嫌疑人邹某、张某被警方当场挡获，并扣押相关制作原料及工具。
在现场，民警查获了两盆36斤和8斤的老油，熬制老油的盆、勺和过滤网一应俱全。据老板邹某交待，该店于2016年开业，生意将就过得去，但为了节约成本，同时吸引更多顾客前来消费，邹某便动了歪脑筋，想出了熬制添加老油的法子。
虽然明知老油对顾客身体不好，但为了节约成本，吸引顾客，邹某和张某还是采取了此方法。
据龙泉驿区警方透露，此次抽查是全市集中打击食药环犯罪“昆仑”行动，严厉打击食品、药品、环境、侵权假冒等民生领域的重点突出犯罪。目前，六六六鲜味兔火锅老板邹某和张某因涉嫌生产销售有毒有害食品，被依法刑事拘留。
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