彭州新闻:感动彭州好市民 | 李文萍:用诚信烘焙的,不只是美味的麻饼

发布时间:2017-11-09 16:59   来源: 成都新闻网  Tag:
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不为利益所困,坚守诚信,留给人们的永远是甜蜜和美好!

橙黄鲜亮,圆润饱满,干脆酥香,这是很多人吃了彭州磁峰麻饼之后的美好记忆。许多远道而来的游客,总会通过口耳相传的途径了解磁峰麻饼的声名,然后在边走边问之间找到磁峰街上的这家店。店不大,顾客却很多。店内案桌烤箱齐全,各类饼子摆放整洁有序。师傅们调料、揉面、制馅、烤饼,当众制作。顾客们驻足观看,欣喜挑选。让大家津津乐道百吃不厌的便是出自磁峰镇这家百年老店的李三姐麻饼。

老板李三姐李文萍对自家的麻饼要求极高,从原材料的采购到饼子出炉包装,她都严守质量关。原材料必须来自正规渠道,不允许掺杂任何有污染、有危害的材料。制作过程采用全公开形式,让公众的眼睛监督她麻饼的“诞生”。靠着诚信经营,李三姐麻饼成了远近闻名的磁峰“名小吃”,李文萍的人生也因她的麻饼事业而显得熠熠生辉。

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