青白江新闻:审美变迁从“头”看

摘要:

　　从15岁拿起理发推子，江华和王天学的人生都围着老百姓的“头”忙活。从满街小平头到“全民烫头”，再到发型成为彰显个性的标志，他们见证了改革开放以来青白江人审美以及美发行业的发展变迁。

　　80年代 国营理发店
　　理发凭头票 洗剪吹三毛六

　　“江师，我明天上午来烫头，得行不？”电话里，接到老主顾的预约，江华在心里默算了一下，然后说：“上午已经有三个了，下午过来吧，免得等。”江华“拒绝”客人从来都很直接，在他看来，模棱两可的态度很可能会耽误客人时间。所以，他的理发店，看起来总是略显冷清。

　　江华今年54岁，是1979年加入国营“健美理发店”的。一晃，已经39年。

　　集体经济时代，国营理发店里的师傅统统被称为理发员，那可是当年响当当的“八大员”之一，铁饭碗，为人民服务的主力军。江华便是这主力军中的一员。

　　位于水果巷的健美理发店，多数老青白江人都知道，是当时我区仅有的4家国营理发店之一。店铺规模挺大的，有200多平方米，仅烧水间就有10多平方米。20多名员工同时上岗，每天都特别热闹。

　　那个时候理发需要用头票，没有头票就用现金，剪一次一毛钱，洗剪吹就三毛六。“现在听起来很便宜，但当时的整体消费水平不高，我一个月工资才20多块。”江华说，为了节约头票，好多男同志都直接剃成板寸，这样几个月都不用剪头了。但一到节假日就会出现拿着头票排长队的盛况。“不是有个说法叫正月里剪头不吉利吗？所以大家都想赶在年前理发。一般小年之后，人就越来越多，大家排着队，上厕所都不敢去，就怕位置被抢了。”特别是春节前一周，几乎天天加班到凌晨，常常累得站不起来。”

　　尽管很辛苦，但江华觉得很值。“我们虽然是国营理发店，但也实行计件，完成一定的任务量后，多干多得。”江华得意地说，1980年年底，他得了300多元奖金，比一年的工资还高。这让年轻的江华兴奋了好一阵，拿到奖金第一时间去买了台孔雀黑白电视机，左邻右舍羡慕得不得了。

　　江华说，国营理发店的分工十分明确，他只做女宾头。那时女士烫头基本都是“大波浪”，“什么螺旋式、油条式、凤尾式、蝴蝶式、钻石装等等，流行什么做什么，都不在话下。”

　　随着改革开放的不断推进，江华嗅到了个体经营的商机。1985年，21岁的他已然是一名经验丰富的“老”师傅，于是他离开国营理发店自立门户。

　　采访中，不时有中老年人走进这个十几平方米的理发厅内，无论是理发的，还是等着烫头的，都跟江华有聊不完的话题。“这些都是二三十年的老顾客，年轻人不喜欢我这种老店。”如今，江华的理发店依旧坚持低价收费：推平头5元，洗剪吹15元，烫头80元起，最贵也不超过200元。

　　老理发店没落了，新理发店兴起了，不过江华并不觉得失落，因为他守住的不仅是个理发店，更是一门手艺，一种情怀。

　　90年代 美容美发店
　　能烫发能美容 贵一点也行

　　与江华理发店的清静不同，位于大弯东路的“春光发国”顾客熙来攘往，彰显着新时代美发行业的活力。

　　“春光发国”的老板兼主力造型师王天学也是15岁入的行。

　　1991年，18岁的王天学开了人生中第一家理发店。“店铺在当时的红旗大队一带，有20平方米，不仅是铺面，也是自己的小家。”王天学回忆说，当时人年轻，虽然里里外外就一个人忙活，但并不觉得辛苦，他憧憬着将自己这份事业做好。

　　然而，任何手艺都不是想象中那么简单。慢慢地，他感到有些力不从心，他的所学还不能很好地满足客人的要求。坚持一年半以后，王天学决定“回炉”，重新充实自己。

　　有了实践经验，这一次再学习，他有了更明确的方向。他一边练就自己过硬的技术，一边不断研究最新的流行元素，每次给顾客设计发型时都会给他们很好的建议，口碑也越来越好。

　　1996年，时机成熟，王天学再次独立出来自己干。“90年代后期，流行美发加美容的综合店，为了跟上时代的趋势，我们也往这个方向发展。”王天学说，跟上潮流，并不是简简单单的业务叠加，店铺的规划、管理都要作相应的调整，尤其是在人员技术方面，从不懈怠。于是，那段时间，学医出身的妻子专门到广州、厦门等沿海城市学习美容，将最新最前沿的美容理念带回来，为理发店锦上添花。

　　后来，店铺几度搬迁，面积也由最初的20多平方米扩大到近百平方米，再发展到连锁经营。如今，王天学的理发店已有员工近20名，但他依然每天亲力亲为，忙碌在理发台前。“顾客信得过我，我更要不断进步，手艺不能荒废。”

　　“这些是八九十年代的，男士吹三七、四六、中分、老板头、飞机头；女士吹高刘海、菊花头、烫爆炸式、剪长碎发……”在春光发国的一角，一直放着几本相册，王天学得空时总爱翻一翻，看看这些年流行元素的演变，给自己更好的灵感。

　　“时尚是个轮回。现在年轻人又流行起以前我们90年代的那种发型了。”王天学说。

　　细细观察，来王天学店里理发的客人年龄跨度特别大。年轻人追求新潮，是他们的主要消费群体；但部分中老年人也很时尚，他们也会来到这里做适合自己的发型设计。“我一直都在这里做头发，朋友们都开玩笑说，每做一次都要年轻十岁。”乐观健谈的张阿姨已经70岁，但对待自己的发型却十分挑剔。她说：“现在生活条件好了，贵一点也可以接受，这里不仅理发还可以做做按摩，放松放松。”

　　2018年 连锁造型机构
　　几百元到上千元 个性加时尚

　　经历了国营理发店的“黄金时代”，也经历了个体理发店的异军突起，如今，各种连锁的美发造型机构遍地开花。伴随着改革开放的步伐，我区的美发行业进入了演变、改革、繁荣、进步的时期。理发美发的价格也从当年的一毛钱涨到现在的几十元，烫头的价格更达到几百上千元，办理会员和预付卡也成了连锁理发机构的常见方式。

　　区美容美发协会会长李珍香认为，无论是国营老店还是现在的美发造型机构，都是在特定时代满足青白江人对美的需求。

　　这一点王天学也深有感触。“80年代至90年代流行冷烫，2000年过后就慢慢转变成陶瓷烫和数码烫，到2010年后，发型又有大转变，对陶瓷烫进行了改进，烫出来的头发更松软、自然、时尚。”

　　李珍香告诉记者，目前青白江的美发机构有200多家，“人们热爱生活，热爱时尚，舍得为美花钱。”现在的美发，已不是出于劳动、生活以及社交礼仪等方面的需要，更多的是个人的审美。另外，我们对美发师的要求也更高了，越来越多的美发师需要学习，也就出现了越来越多的美容美发培训学校。

　　“以前人们是单纯的剪发，现在是剪发、烫发和造型相结合，更多的是对美好生活的一种追求。我们热爱自己的职业，这是一种让人变美的职业。”李珍香说。

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