当下,酒行业正在经历渠道变革时期,大商的价值被重新塑造,面对这一情况,酒商该如何做?厂商关系又该如何重构?
4月10日下午,在2023酱酒之心举办期间,由云酒传媒主办,贵酒酱酒集团赞助承办的“海纳百川 商行天下”——百商联盟2023春季论坛在成都世外桃源酒店举行。
中国酒类流通协会常务副会长刘员,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中国酒类流通协会文化交流工作委员会会长、深圳市酒类流通协会会长王亚萍,广东省酒类行业协会会长彭洪,广东省酒类行业协会执行会长、广东粤强董事长王富强,甘肃省酒业协会会长、甘肃义顺集团董事长张秉庆,福建省酒类流通协会副会长兼秘书长汪庆璋,江苏省酒类行业协会常务副会长兼秘书长王建英,北京酒仙网副总裁孙爱清,北京中酿品致有限公司总裁徐锋,宝酝集团合伙人、高级副总裁贾婧峰,浙江商源集团资深副总裁钱江,黑龙江往事商贸董事长王笑卓,重庆中酒配董事长李小刚,郑州金辉云酒仓总经理池金清,贵州酱酒集团公司党委书记、董事长张涛,贵州酱酒集团党委副书记、总经理熊昆,贵州酱酒集团销售有限公司董事长兼总经理刘莉,贵州酱酒集团销售有限公司副总经理王永刚,贵州酱酒集团销售公司副总经理李云松,中国酒业百商联盟发起人、资深酒业营销人、福建中润玖通董事长牟磊,中国酒业百商联盟发起人、首席专家北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏,中国酒业百商联盟发起人、云酒传媒常务副总裁周晓等嘉宾出席了本场活动。
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大商齐聚,共话酒商新发展
刘员在活动现场说到,经销商的基础价值是“连接”,连接厂家与市场,连接生产与消费;递进价值是“调节”,调节供需矛盾,稳定市场运行;发展价值是“引领”,通过直面消费者,把握消费趋势,引领产业方向。
事实上,2023年,在宏观政策积极推动和潜在需求有效释放之下,酒业的迎来了复苏与新机遇,酱酒市场乃至整个白酒市场亦迎来了从品类转向品牌的升维竞争。为进一步探讨新形势下的新发展,多位大商齐聚于此。
首先,针对当下市场变化,田卓鹏表示,当下商业变革期已经来临,集中化、直营化、短链化、C端化、数智化挑战不可逆。大商应由传统价值向平台服务商新价值进行重构升级,通过圈地、圈店、圈人、圈品、圈心开展大商圈地运动。重塑大商价值,抗逆价值弱化,坚挺中坚力量。
对此,本次活动的赞助商贵州酱酒集团总经理熊昆发表了自己的观点。他认为,厂商关系不应是简单的购销关系,而是共商、共建、共享、共赢的战略合作关系,行业的健康和高质量发展需要酒企与酒商之间深度融合、合作升级。
实际上,贵州酱酒集团作为“省市共建”的国有企业,是引领贵州白酒产区和企业健康发展的重要力量之一,拥有政府和专家背书的公信力、良好的品质基因、独特的品牌理念的酱酒品牌。
匠心铺就品牌,“稳健前行”的道路上,从生产酿造、品质把控、品牌打造系统来看,贵州酱酒集团符合酱酒分化的上层标准。集团不断扩产提质,提高行业竞争力。完成了对新黔庄酒业、吴公岩酒业两大茅台镇酒企的并购。
不难发现,此次活动成功将众多大商大咖齐聚,通过观点间的碰撞,其将推动酒企与经销商的合作关节打通,尽可能构建更加完善的深度合作机制;同时,也将基于新形势下的新机遇深度分析,给各位大商提供更多谋求发展的新思路。
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百商联盟,携手共推酒业向好发展
2021年10月,“酒业百商联盟”正式成立,旨在传承和弘扬“酒业人精神”,推动酒类流通和产业健康发展。此后,百商联盟围绕酒商创业、跨界、升级、赋能、厂商关系等众多热点话题展开探讨,成为备受酒类流通领域关注的重要交流平台。
值得关注的是,活动现场为深入探讨酒业市场一线真实情况,浙江商源集团资深副总裁钱江、甘肃义顺集团董事长张秉庆、广东粤强酒业副总裁高翔、北京酒仙集团副总裁孙爱清、重庆中酒配董事长李小刚五位大商作为代表各自发表了主题演讲。
钱江表示,作为一个经销商,首先我们跟品牌的合作是密不可分的。聚焦商源集团自身,钱江透露,商源集团的目标还是从企业与企业之间的竞争、品牌与品牌之间的竞争到现在供应链与供应链之间的竞争。
对此,张秉庆表示同意,并针对厂商关系提出了要为厂家着想,体察厂家的难处的观点。聚焦义顺集团自身,张秉庆认为,作为从商者,仁义是企业实现百年延续发展的第一密码。
高翔表示,做酒是有门槛的”。这个门槛就是长期主义、模式、创新和多渠道、多赛道的运营能力。
孙爱清则从企业角度分享到,酒仙的第一个阶段做线上,第二个阶段做线下。未来,在2025年酒仙至少会达到1万家的线下门店布局。酒仙希望通过互联网的工具,能提升整个酒类产业的赛道和正常的轨迹。