外围揭示: 仅几年工夫,鲜奶吧就开遍了成都大街小巷,因宣称原生态、无污染,鲜奶吧销售的乳制品备受市民青眼。
抽检的成都乃微妙可液体酸奶在不合格名单之中。
仅几年工夫,鲜奶吧就开遍了成都大街小巷,因宣称原生态、无污染,鲜奶吧销售的乳制品备受市民青眼。
但是,由于运输和工艺等缘由,一些鲜奶吧存在感染布鲁氏菌病等瘦弱危险。12月20日,成都市食药监局发布最新一同监视抽检后果,2397批次的样品中,检出不合格样品173批次。其中,乳及乳制品不合格样品共有79批次,成绩多为菌落总数、大肠菌群、酵母等含量超标。
“乃微妙可”“奶尔康”“牛牛家”等鲜奶吧时隔一年多后,多家门店再次上榜。专家提示,尽量不要间接饮用“生鲜奶”。
监视抽检
菌落超标79批次乳制品不合格
成都市食药监局通报称,此次监视抽检触及食品、食用农产品、保健食品监视三大畛域,抽取样品2397批次,其中消费环节123批次,流通环节1517批次,餐饮环节757批次,抽样在成都市22个区(市)县内具备代表性的大型商超停止。后果显示:本次抽检中,共检出不合格样品173批次,其中消费环节1批次,流通环节41批次,餐饮环节131批次,总体不合格率为7.22%。
据统计,此次抽检中,乳及乳制品不合格样品最多。420批次的样品中,共有79批次不合格,成绩多为菌落总数、大肠菌群、酵母等含量超标,不合格率约为18%。
时隔15个月多个名牌门店再次上榜
记者留意到,,在“鲜奶吧”的不合格榜单中,有几个相熟的脸孔。在去年9月的抽检中,“乃微妙可”、“奶尔康”、“牛牛家”、“沐元”等名牌的局部门店被检出不合格,此次抽检,这些品牌的局部门店再次上榜。
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