双流新闻:深入高校 组织食安培训

发布时间:2017-09-22 16:08   来源: 成都新闻网  Tag:
新闻导读:深入高校 组织食安培训由成都新闻网采编:为确保辖区高校食品安全,区市监局近日组织力量到成都信息工程大学,就《食品安全法》、《高校食堂管理办法》等法律法规进行讲解。四川大学、四川文化产业职业学院、西南民大等高校...
  为确保辖区高校食品安全,区市监局近日组织力量到成都信息工程大学,就《食品安全法》、《高校食堂管理办法》等法律法规进行讲解。四川大学、四川文化产业职业学院、西南民大等高校、成都信息工程大学的食安负责人和学校餐饮从业人员400余人参会。
  区市监局工作人员从认清食安形势、守住从业人员底线、履职尽责重视食安三个方面详细介绍了我区目前创建国家食品安全示范城市和省级食品安全示范区的大环境,并例举食品安全事故、案例进行教育,希望广大从业人员从明厨亮灶、注重个人卫生、养成良好健康习惯等方面做起,充分注重食品安全。
  成都信息工程大学食堂的刘师傅说:“以前我们都当师傅,今天当盘学生,听听课十分有必要。今后会更加规范执行食品安全操作流程。”

深入高校 组织食安培训相关报道