农村义务教育学生营养改善计划是国家促进青少年健康成长的重大举措。为此,我市制定了《崇州市农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理办法》,学生营养办制定了《崇州市营养计划资金安全工作方案》;健全食品安全管理和监督制度,制订了《崇州市农村义务教育学生营养改善计划食品安全管理暂行办法》,建立了食品安全事故应急预案,建立健全了学校食堂各个环节的管理制度并落实到人,确保了食品安全;健全学生食堂食谱建设和管理制度,制定了《崇州市农村义务教育学生营养改善计划学生营养午餐食谱工作方案》。
制度上健全,管理上规范。各学校都成立了膳食委员会,成员由学校校长、分管副校长、教师、学生、家长代表组成。市卫计局、疾控中心积极指导学校做好学生的营养膳食,完善学校营养食谱管理体系。食谱制定依据本地食物特点、季节特点、学生饮食习惯安排制定,确保配餐食品健康、科学、合理。在羊马学校,为了让家长放心,学生开心,学校邀请社区工作人员、家长代表、学生代表共同组成膳食委员会,参与管理学校的营养餐。学校每天安排2至3名家长参与维持就餐秩序,派出教师学习专业营养配餐,回校后协助建立科学的营养餐食谱,保证学生身心成长的需要。
德体卫艺全面发展
素质教育放飞梦想
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