在餐饮行业提档升级的同时，都江堰市还特别注重食品原材料的安全把控，尤其针对农产品采取了一系列的监管措施，严格把控“菜篮子”。据悉，2017年，该局推动市级食品快检室和农贸市场快检室建设，完成了农产品质量检测实验室“双认证”，实现了三级食品检验检测体系全面建立，建成乡镇农残快检室14个，村级检测室27个，基地自检室10个，基本实现了农产品质量监测市域全覆盖。设立了9个食品安全风险监测哨点，建成7个食源性疾病监测哨点医院，建立了风险信息收集、分析、处理等各环节管理机制。快检室在19个市场质量监管所陆续投入并使用。
责编：曾琨
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