青羊新闻:中秋一过给月饼寻个好“归宿”

中秋佳节“巧遇”国庆，这个超长黄金周成为居民们走亲访友的好时机，作为每年中秋不可缺少的主角，月饼成了家家户户首选的送礼佳品。

可是节日一过，月饼作为时令食物的“使命”也就结束了，这时候的月饼吃也吃不了太多，放过期扔了又可惜，成了不少家庭甜蜜的“负担”。该如何处理这些剩下的月饼呢？居民们大开脑洞，花样百出给月饼找了个好“归宿”。

月饼堆积  居民犯愁处理难

“月饼有单位发的，有亲朋送的，家里人都不大爱吃，剩了不少。”中秋节过后，记者在小区和街头随机调查发现，不少居民家中都有未拆封的月饼。

在某公司做销售的程女士因为工作原因结识了一帮天南地北的好朋友，中秋国庆双节临近，除了在电话微信里互相问候，有些朋友还陆续给她寄来了月饼，冰皮的、奶黄的、云腿的、椰蓉的，各种口味都有。看着家里堆叠的一盒盒月饼，程女士犯了难，“都是不错的月饼，可吃了几个就吃不下了。”回想起去年家里吃不完的几盒月饼最后过期只能被扔进垃圾桶，程女士觉得很可惜，“月饼的保质期不长，现在就算天天早餐吃月饼恐怕也吃不完，不吃又怕浪费了朋友们的心意，真的很难处理。”

家住通惠门附近的薛阿姨已经退休多年，平时和老伴独自居住在小区。国庆大假，亲戚来串门，孩子们来看老两口，都带来了很多礼品，其中包括不少月饼。薛阿姨看着月饼就犯愁，“那么多盒月饼，我们老两口怎么吃得完？想送几盒给左右邻居，但一想中秋节已经过了，再送不合适。把这些月饼扔了吧？又怪可惜的，只好计划着每天吃几个，都快把月饼当成主食了。”薛阿姨表示。

创意吃法  做菜熬粥好味道