①酒:酒精的中间代谢产物乙醛,有直接损害肝细胞的作用。②含防腐剂的食物:经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。③霉变食物:食物发霉后会产生黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性。④葵花籽:含有不饱和脂肪酸,过多食用会消耗体内大量的胆碱。
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