双流新闻:监管到位 安心过节

　　为做好春节期间食品药品安全监管工作，保障辖区群众节日期间饮食安全和身体健康，围绕“红盾春雷行动2018”“两个创建”，区市监局组织力量，在春节期间持续开展食品药品安全专项检查。截至2月21日，共检查超市58家，餐饮单位129家，药店17家，农贸市场8个，进行食品快检46家，出动人员92人次，车辆53台次。
　　开展食品快检 市民用餐放心
　　17日（大年初二）中午11点，区市监局彭镇所组织力量对一经营中的餐馆食品进行快检，在新鲜蔬菜白菜、豌豆尖中未发现农药残留。工作人员对食品安全进行了强调，要求后厨强化安全意识，菜品一定要烧熟煮透，避免发生任何食品安全问题。
　　彭镇所此次专项检查以餐饮单位、农贸市场、零售药店等为重点区域，以节日期间消费量大的肉制品、食用盐、食用油、白酒和乳制品等为重点品种，严查餐饮单位、超市证件办理、原料采购、食品储存、餐饮具消毒、“三防”设施的设置等情况，并开展食品快检行动，对餐饮单位所使用的餐饮用具洁净度，食用油过氧化值、蔬菜农药残留进行快检。同时向经营单位及群众宣传食品安全知识，增强群众安全意识和自我保护能力。
　　深入大型商超 检查食品安全
　　18日（大年初三）上午10点，城区欧尚超市恢复正常营业。区市监局东升所值守人员立即到超市对水产区、鲜肉区、香肠腊肉年货区商品进行抽查，未发现有违规经营行为。
　　市民陈大爷和老伴正在年货区购买香肠腊肉，准备寄给几个外地亲戚，“以前也寄过，都说好吃。看到还有市监人员监管检查，觉得心里更有底了。”
　　此次针对城区超市的检查主要围绕海鲜、干果、粮、油、肉、蔬菜等年货商品进行，着重把好食品流通环节安全关口，加大监督检查力度，严厉查处和打击销售霉变过期、有毒有害、以次充好、滥用或超标准使用添加剂和不合格食品等违法行为。检查人员提醒消费者一旦发现或购买到假冒伪劣商品，应第一时间拨打“83721000”电话进行投诉举报，维护自身合法权益。