新都新闻: 励志哥“老三” 坐轮椅炒小龙虾走红成都(2)

他慢慢把轮椅推到锅炉前，放油、蒜蓉、辣椒、酱料等，再放入小龙虾爆炒，倒入啤酒……老三动作娴熟，有条不紊，额头上直冒汗。“我这个要卤大概一个小时，这样龙虾才能入味。”因为前两天炒料，油烫到了腿，所以老三左腿上还有一块疤痕没有痊愈。

到中午12点，店外已经排满了人，烈日下，长长的队伍沿着路边延伸，最先拿到号的都躲到路对面的大树下乘凉，等着龙虾出锅。“68元75个小龙虾，一般会多送大家一个，咱不能亏了顾客。我是尽量满足每一个食客的需求，所以大家要吃的就排队，当天就放当天的号，不提前放。这样不会让当天远道而来的食客失望。”老三说。

来蓉治病 顺便卖小龙虾意外走红

近60岁的王大爷当天已经是第三天来排队，“我是新疆人，下午就要飞回去了，前几天听成都的朋友推荐这家龙虾不错，就想买回家给家人尝尝，但是前两天来都卖完了，所以今天上午就来排队。”听说这次能买到，大爷可算是放心了。另外一个小伙子也很执着：“我女朋友很喜欢吃小龙虾，我们每周都要吃几次，最近在抖音上发现这家小龙虾，价格很实惠，68元能买到75只，就想尝尝。今天坐了一个小时地铁来买，希望能带回去让她高兴高兴。”

为什么选择来成都开龙虾馆？老三告诉记者：“我其实是来这边治病，医生说需要一年多时间治疗，我就想上午治疗，下午可以做点小生意，挣点生活费。最开始想着卖小海鲜，因为我老家人都喜欢吃海鲜，但是来成都，更多人问我是不是卖龙虾，那既然大家有需求，我就做嘛。现在不仅食客喜欢，我8岁的儿子也每天嚷着给他带点回家吃。”令他没有想到的是，自己的小龙虾居然这么受人欢迎。有食客给这家小龙虾店拍了视频，发到了网上，没想到吸引了更多人前来光顾。