龙泉驿新闻:胡同深处的“大妈鬼饼”：20多年路边摊颇受食客追捧

　　6月22日晚上9点，雨依然很大。孟曦如约赶到阜成门附近的一个胡同口，等待接应。吸引她冒着大雨也要前来的，是一份被称为“大妈鬼饼”的夜宵小吃。不久，胡同里传来肉饼特有的香气，在寂静的雨夜显得格外温暖。远处走来提着食物袋子的小姑娘，与孟曦想象中的大妈形象相去甚远。从夜里11点才营业的摊点，到现在通过女儿运营的公众号提前预订上门自取，阜成门这位做了20多年肉饼的大妈和她的拿手招牌现烤肉饼，始终保持着“神出鬼没”的风格。虽然吃过的食客对此褒贬不一，但肉饼的名声越传越广，被众多食客称为“大妈鬼饼”。

　　不少食客慕名订购“鬼饼套餐”

　　胡同外的接头

　　孟曦是因为朋友圈里的一篇文章才知道“大妈鬼饼”的。独特的招牌，以及作者在文章中妙趣横生的描述，让她一下子记住了这个名字，并开始跃跃欲试，打算抽时间去一睹究竟。

　　文中最打动孟曦的一句话是：“凌晨一点出门吃鬼饼，疯了吧？”通过网友提供的微信号联系到“大妈鬼饼”后，孟曦发现，其实想吃一份鬼饼并不需要那么晚。

　　每天，“大妈”都会在朋友圈更新自己这一天的安排。最近几个月，她的状态始终是：“大家好，现在大妈鬼饼改在家烙了，肉饼、鸭蛋和粥需要打包带走。馋这口儿的亲，微信预订，到大妈以前出摊的地方来取。预订时间晚六点到十一点半。取饼时间晚六点半到十二点。”每天通知的最后，“大妈”还会提醒大家，“胡同不好停车，您可以把车停在二环辅路上，下车走两步儿就到了。”