龙泉驿新闻:外卖成方便面终结者? 专家:方便面可转向休闲食品(2)

发布时间:2017-11-23 12:06   来源: 成都新闻网  Tag:
新闻导读:外卖成方便面终结者? 专家:方便面可转向休闲食品(2)由成都新闻网采编:来自饿了么送餐平台的统计,饿了么已累计为中国近十分之一的人口提供过外卖服务,已为累计200万+的商户创造收入。预计2020年外卖用户渗透率达到80%,...

  来自饿了么送餐平台的统计,饿了么已累计为中国近十分之一的人口提供过外卖服务,已为累计200万+的商户创造收入。预计2020年外卖用户渗透率达到80%,用户规模达到6亿。

  方便面正逐渐失宠

  与网络外卖大数据裂变式上涨相反,方便面市场的数据可以说是相当“难看”。

  世界方便面协会的数据显示,2016年,中国内地消费385亿份,同比下降17%。在2013年时消费曾达到462亿份。统一集团在2017年上半年净利润同比下降了26.5%,方便面正在中国市场失宠。

  尼尔森统计数据显示,康师傅和统一的市场占有率,多年来占据了中国方便面市场七成以上份额。但从去年开始,两家企业的财报,就开始不断提醒风险,方便面业务不断下滑。

  去年,尼尔森对全国22家方便面企业的统计,有9家都出现销售下跌,多个品牌已经开始调整经营方向。

  超市方便面位置减少三成

  记者昨日在我市各大超市走访发现,以往占据快消品显眼位置的方便面,已经被压缩到了比较小的位置。而且在放置方便面的柜台,还放置了一些自热方便米饭和自热微火锅等方便速食产品。

  “现在缩减了三分之一的位置。”在家乐福金观音店,一位促销员告诉记者,不仅面积减小,方便面的销售也比以前差多了。

  随后,记者在观音桥附近的重百、新世纪和永辉看到,方便面的展台确实比以前小了不少。但是,方便面的品种和品牌,却比以前多了很多。

  除了老牌的康师傅和统一外,还有韩国的农心辛拉面,白家、合味道、养养、汤达人等品牌。在口味上,出现了不少新产品。

  ■说法

  消费者 出行时才会带方便面

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