双流新闻:就在明天，黄甲麻羊节，你不能错过的美食盛会
核心提示： 各位双流的好吃嘴儿们，这里给大家透露个消息，2017成都双流第十九届黄甲麻羊节就要来了！
各位双流的好吃嘴儿们，这里给大家透露个消息，2017成都双流第十九届黄甲麻羊节就要来了！
麻羊节从12月15日，一直持续到22日。本届麻羊节的主题是：传承天府文化 共享动力美食。
说到味道，黄甲麻羊最大的特点是肉质鲜嫩，无膻味，生长过程受外界污染少，环保健康，获得了专门的地理标志.
今天就推荐几道招牌菜！
鸳鸯羊肉火锅
喝过清汤的羊肉汤，却没见过鸳鸯锅的羊肉汤，来到黄甲街道，何不去尝试尝试？其制作取法自然、工艺考究、科学巧妙的膳食搭配，出锅的羊肉汤鲜味美、酥而不烂，浓而不膻，香而不臊，肥而不腻 ，丰富的品种，令人百食不厌。
腊羊腿、羊排
排骨经过腌制干香出奇，口感干中带韧，保留了鲜肉的鲜美，又多了腊肉的干香，口味独特，让人久久难忘。
羊肉香肠
色泽鲜艳，红白分明，口感咸鲜，便于下饭，比起猪肉香肠香多了。可以清蒸或者汤煮，或者切片炒菜均可，吃了不会长胖，深受女士喜爱。
烤全羊
选取牧马山上优质的麻羊乳羊，用钢碳历经至少3小时烤制。色泽金黄，入口外酥内嫩，鲜香不腻，外焦里嫩，不膻不燥，食后不上火。
粉蒸羊肉
蒸好的羊肉格格上撒一撮香菜，入口肉质软烂，有着淡淡的透骨的香味，特别适合老人和小孩子。
炒羊肝
新鲜的羊肝和辣椒、豌豆尖炒一盘，肉质鲜嫩，还有一股豌豆尖的清香味。这时候再来二两小酒，再好不过了~
羊肉汤锅
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