“希望以食为媒，助力成都与日本的友好合作不断深化与拓展。”成都市人民对外友好协会副会长李利表示，日本是我市第四大贸易伙伴和第二大进口国家，截至目前，在蓉投资发展的日本企业约有310家，包括伊藤、丰田、神户制钢、东芝等，可谓家喻户晓。同时，成都已开通分别至东京、大阪的直航，每周共计29班，两地人员往来非常密切。
日本驻渝总领馆经济主管平田绚香介绍，最近在日本形成了一股吃辣的风潮，川菜的推广活动在日本受到了极大的欢迎。她说，四川的麻辣已经慢慢融入日本的日常饮食中。希望借此契机，积极推动四川与日本有更多更深入的文化交流。
值得关注的是，“舌尖上的日本”日本品质节从5月21日持续到5月26日，在此期间市民都可以到伊藤洋华堂试吃、试饮。此外，5月25日—5月26日，2019WCS世界COSPLAY峰会四川赛区晋级赛将会在伊藤广场开赛。
黄杨敏
标签：美食,日本
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