2019年底，“龙泉餐饮智慧食安监管平台”开始试点运行，重点围绕互联网明厨亮灶公示进行推进，从上线以来，全区共有2850余户餐饮企业主动注册加入平台，实现“互联网+明厨亮灶”113户，产生自查管理公示数据17.6万余条。每天，餐饮企业必须将自己防疫消毒、食品安全等信息录入平台系统，接受监管部门和消费者的监督。
“光洪兔火锅”是龙泉驿区一家餐饮老店，在长达23年的运营中，“光洪兔火锅”从最初的独立发展经营，到进行商会联盟，随着科技的进步，将企业运营与政府政策相捆绑，依托政府打造的云数据平台，将各项经营板块进行多元化、模块化、网络化管理。
“龙泉餐饮智慧食安监管平台”试运行后，“光洪兔火锅”第一时间加入，率先将企业管理透明化、智能化。
在“龙泉餐饮智慧食安监管平台”，从库存到厨房，全程采用网络监控技术，通过显示器对在场客人进行现场直播，多角度、多镜头、多分类100%第一时间展现后厨操作，做到完全的“明厨明卫”，不仅方便政府部门实时监控，也让食客更加放心。而对于消费者最为关心的食材，各餐饮企业所使用的进货渠道、物流配送等，可实时网络监控，对于所有食材的来源，全部都能追根溯源，从食材的培育、采摘、屠宰，到物流配送到商家，随时都能监控到位。
同样第一时间入驻的还有成都和锦餐饮有限公司，该公司有和锦花园餐厅、和锦上席酒楼、和锦蜀大侠火锅等多家餐饮直营店。“平台要求我们餐饮企业做好返岗记录、晨检记录、消毒记录和自查记录，版块里有若干个具体事项，我们按照平台要求对每个细节进行修改完善，并且所有工作记录都能在平台体现出来。”成都和锦餐饮相关负责人告诉记者，随着平台的不断完善，餐饮管理更加科学，也促使餐饮企业养成了更好的习惯。
又一个看雪山的日子!拍摄于龙泉山城市森林公园。6月27日清晨，摄影爱好者刘斌趁着好天气登上龙泉山，毫无悬念地又拍下了一组雪山图景：晨曦的微光渐渐照亮城市的高楼，背后绵延起伏的群山清...
本报讯（记者陈康）4月21日上午，在蓉举行的四川省科学技术奖励大会公布了2019年度四川省科技进步奖获奖名单。我区成都光明派特贵金属有限公司、成都产品质量检验研究院有限责任公司、四川重...
眼下，各地企业陆续进入复工复产状态。我区在进一步落实落细落小疫情防控措施、做好防控工作的前提下，全力支持和组织推动各类生产性企业开工和生产。开工的企业在疫情防控中是如何做的呢...
电视屏幕上出现的多个信息栏，随时记录着食品加工的每一道工序，这些信息全部都将录入到第三方服务机构，并上报至市场监管部门。在龙泉七中的食堂操作间外，现场人员向记者详细介绍信息化监...
行李箱秒变出行小车、远程实时诊疗、360度全景虚拟现实、5G智能生活以往，只能出现在科幻电影中的这些场景和画面，如今在5G的世界里都变成了现实。12月6日，成都经开区（龙泉驿区）5G视界数智龙...
日前发布的2019年中国中小城市高质量发展指数研究成果中，龙泉驿区上榜2019年度全国科技创新百强区榜单，排名第55名，比去年提升4位，体现出科技创新方面的强大能力。 当前，全球科技创新进入空...
国庆期间，食品消费较为集中，也是食品安全风险较大和容易发生问题的敏感时段。局属各相关单位、各所要充分认识确保国庆期间食品药品安全的重大意义，把加强节日期间的食品药品安全监管摆到...
国庆假期是婚庆喜宴和家庭聚餐等食品消费高峰，为保障节日期间食品安全，区市场监管局向广大市民和餐饮单位发出食品安全消费提示，希望全社会共同行动，共同守护节日期间食品安全。 外出就...