2月28日,香港著名美食作家欧阳应霁以及成都当地知名媒体也纷纷而至,出席盛宴。
念念不忘,必有回味~江振诚和Bombana两位大厨充分发挥了团结紧张严肃活泼之道,一个高贵的晚宴竟又最最接地气,最爱那一款黑松露八宝粥哈!
——香港著名美食作家、兼两位大厨好友欧阳应霁
川菜要走出去,在很多方面需要和世界接轨。川菜的优势不正是善于变化、擅长变化吗?我们可以很本土,也可以变得很洋气。
——成都当地媒体
江振诚先生与Bombana先生的“川意黑松露宴”就这样成为了一期一会的经典,留在当晚宾客们的舌尖心头。