曾味Sumerians助力世界名厨，带来“川意黑松露宴”(3)

发布时间：2019-03-27 15:21 来源：成都新闻网 Tag：

新闻导读：曾味Sumerians助力世界名厨，带来“川意黑松露宴”(3)由成都新闻网采编：千层莴笋松露渍 by江振诚四川特色跳水泡菜方法醃渍的莴笋和海带，酸辣爽口，江主厨团队将其摆放成极具美感的千层造型，同时将松露酱巧妙调制成酱...

千层莴笋松露渍

by江振诚

曾味Sumerians助力世界名厨，带来“川意黑松露宴”

四川特色“跳水泡菜”方法醃渍的莴笋和海带，酸辣爽口，江主厨团队将其摆放成极具美感的“千层”造型，同时将松露酱巧妙调制成酱汁，令整道菜品口感极大丰富提升，市井泡菜在松露味道的加持之下，一跃荣登大宴之堂。

鱼子酱衬炖鲍片

by Umberto Bombana

曾味Sumerians助力世界名厨，带来“川意黑松露宴”(3):今日成都最新发布成都今日新闻,成都新闻网汇聚成都新闻时事,成都旅游新闻,成都美食新闻,成都房产新闻,成都汽车新闻,做成都最好的新闻网络门户。