曾味Sumerians助力世界名厨，带来“川意黑松露宴”(15)

未来，本着为食物添味的朴素心愿，“曾味Sumerians”将继续主攻中国市场内部餐饮渠道，并进一步进入零售与大众市场，将高标准渗透产品研发全链条，让品尝、分享松露成为新时代的饮食风尚。

撰文：不思议工作室、张际星

图片：冬妹

Sumerians，苏美人——已知最早的松露发现者。曾味以此为名，亦是寄托了发现、优化并推广中国本土松露的宏愿，打破中国消费者对松露及松露产品的刻板印象，让这个在中国生长了上千万年的食材，走入日常家庭的餐桌。作为全国唯一一家拥有松露专业技术和掌握国际质量体系的公司，曾味Sumerians严格执行各项国际标准对本土松露种植、分选和市场流通进行筛选、分级，生产出既符合国人饮食审美，又与中餐烹饪技法相得益彰的松露产品。我们始终坚信，松露，尤其是本土松露消费应该是轻松、惬意、时尚的，而我们也始终在为这一初心努力。